今天东莞催乳师周模莲简单介绍一下催乳食谱-木瓜鱼尾汤的做法:
用料:木瓜750克、鲩鱼尾600克、盐1茶匙、生姜3片、油1汤匙。
做法:
1、木瓜去核、去皮、切块;
2、起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾;
3、木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。
功效:妇女产后体虚力弱,如果调理失当,就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气,最好饮木瓜鱼尾汤,因为鲸鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之功效,最适合产后妇女催乳饮用。
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